Desinstalar OpenOffice desde synaptic

Buenas, resulta que la versión de openoffice que viene con Ubuntu es vieja y le faltan programas. Quiero desinstalarla y poner la última versión.
Intenmto desinstalar sus componentes desde añadir/quitar programas y me pone que tengo que usar el synaptic para desinstalarlo.

¿Me podriais decir como lo hago?

No funciona actualizarlo con synaptic, el paquete esta obsoleto....